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  • 2014.02.14 Friday
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お酒好きにはたまりませんっ!!めんたい唐墨

大東水産
 大東さんに、「めんたい唐墨」というものが入荷したよ!

唐墨といえば、高級珍味で
独特のもっちりとした食感と濃厚な味わいで
酒飲みにはたまらない逸品なんだよねー。

前に、すこーしだけ、大東さんで食べさせてもらったとき、
一口だけでも、濃厚なチーズみたいな味わいで感動したなぁ〜!
慌てて家に帰り、風味の消えないうちに余韻に浸りながらお酒をのんだっけ!
(懐かしい…)

今回紹介する「めんたい唐墨」はこちら

みるからに、、美味しそーな唐墨ちゃん!

で・す・が…

実はこれ、こだわりの明太子をさらに一手間かけて、
伝統の職人技で熟成乾燥させた、明太子の唐墨風の珍味なんです!!


そして、今回も、すこーしだけ試食させてもらいました!

もっちりとした食感と濃厚な味わいは、まさに「唐墨」!
そして後から、明太子のピリ辛の風味が広がり
最初と最後で違う味が楽しめます!

濃厚な味が、口にいつまでものこり、
これはお酒が飲みたくなるなる!!

薄くスライスして、表面を軽く炙るとより一層美味しいんだって!
日本酒はもちろん、白ワインでもオススメ。

博多の明太子と長崎のからすみ職人が出会いコラボした、
激レアな「めんたい唐墨」!


店頭で、そしてWEBでも販売中!

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「完熟極旨 めんたい唐墨 1pc(1枚入) 2100(税込)〜

PCサイトはこちら>>

携帯サイトはこちら>>

大東水産のお買い物サイトへ
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  • 2011.11.30 Wednesday
  • 大東水産
  • 16:23
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  • by 築地ハルミ


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